线椒辣不辣，线椒辣还是杭椒辣 -pg电子旗舰站

湖南线椒辣不辣

有些很辣，有些不怎么辣，可能跟辣椒的品种有关。有种线椒皮很厚，表面很光滑，颜色很绿，炒熟后有点硬，这种就不怎么辣；有种皮很薄，辣椒表面皮很皱，颜色没那么深，这种辣椒炒熟后很香，但是特别辣，一般农村自己种的话都是种这种很辣的辣椒！

长线椒辣不辣

不会太辣，一般螺丝椒比较辣，所以在买的时候，如果你不喜欢辣，但是又想提味，那更好买一些比较笔直的辣椒，这样的长辣椒一般不很辣。

线椒辣度如何

线椒辣度十分的强，经常用在辣椒红油火锅或是串串底料，匡老五辣业的线椒，色调十分的艳丽，辣性柔和，尺寸匀称，干的线椒皮发皱，果子小的跟线一样，口味柔软，主要是用在调味品。

线椒属于辣椒吗

线椒属于辣椒的一个变种，为木兰纲、茄科、辣椒属草本植物，是我国干制辣椒的一个重要类型，在陕西等部分中西部省区有规模化种植，主要的线椒品种有：超级条椒王、辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭以及龙欢等。线椒比大部分辣椒都辣，喜欢吃辣的朋友可以试试。

线椒怎么分辨辣不辣

1、看品种

线椒，不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小；辣椒王，从名字看就知道有多辣了，形状介于普通尖椒和子弹头之间。知道品种了，想吃辣的就挑辣的，想吃不辣的就挑不辣的。

2、看把儿

在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。

3、看表面

表面弯曲，比较癞的，带有褶皱的，一般是辣的；表面光滑，直的没有褶皱的是不辣的。

线椒和尖椒的区别

区别：品种不一样

线椒属于辣椒的一个变种，线椒有点辣。果实小羊角形，果长在25-30厘米之间，果面光滑，果顶渐尖且微弯。

尖椒又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品